2014年1月1日 星期三

浙江歷史文化之旅 Part 2 南塘老街

我們這一次行程只會留在寧波一晚,因此我們只有兩頓飯(晚飯和早飯)在寧波吃,而我們把這兩頓飯全都奉獻給當地一條新興食街—南塘老街。

南塘老街位於寧波古城南門外,是寧波八大歷史街區之一,從前是當地商貿文化的聚集地。2009年被寧波城旅投资發展有限公司收回,保留、翻新舊有的街道、建築和名人故居,並引入各式寧波地道美食,於2012年重新開業。開業不久就馬上成為當地旅遊熱點,吸引不少遊客和老饕品嚐當地美食。

為了避免壓榨客人事件發生,街裡所有的餐館都會列明人均消費,讓客人因應自己的經濟能力選擇合適的餐館,我們當晚選了這所餐館


梅龍鎮主打寧波菜,內裡食物的水準非常高,特別推介鑊仔菜、蟹黃豆腐和蝦皮豆漿湯(由於不是本人點菜,所以很多菜名也都忘記了,以上那些都是憑本人對該菜色的基本印象杜撰出來的名字,和菜牌上的並不一樣,請注意)。我們點了很多菜,結帳也不用二百元人民幣。根據本人在內地用餐的經驗,只要不點野味和從水裡撈出來的生物,大多數主打中國菜色的餐館都是很便宜的。

由於當日並非假期,各店子的客人也不多,唯一要排隊的,就只有這間南塘油贊子


在這種日子還有那麼多人光顧,而且大部分人都買很多,一定有它的不凡之處,所以我們買了一袋嚐嚐,一袋¥10,內裡有接近一斤的油贊子


所謂油贊子,其實就是麻花,非常好吃。若放進保鮮袋內,保存期可達一星期。碰巧契媽有帶保鮮袋出來,結果這袋油贊子成為我們整個行程的零食,直到我們結束旅程的一刻,還是那麼香口和鬆脆。不過個人認為還是新鮮出爐,燙口的油贊子最好吃


雖然店子很小,但顧了很多工人,還真是薄利多銷


街道相當整潔


第二天早上,我們在上圖那間十六格餛飩吃早飯。他們的餛飩很好吃,不過小籠包就比較普通。

南塘老街還有不少店舖,都有各自的捧場客,因此各位到寧波自由行或公幹的朋友,只要留在南塘老街,幾乎都不用擔心有關吃的問題(笑)。

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