小A的世界

2017年5月5日星期五

波羅的海郵輪之旅 Part 27 Regal Princess

作為系列的尾聲，今回會為大家介紹在今次旅程中陪伴了我們十一個日與夜的海上移動酒店──帝王公主號（Regal Princess）。若大家有留意本blog的旅遊系列，都應該知道能被本人介紹的酒店，都有其值得稱道的地方，Regal Princess當然也不例外。除了介紹郵輪本身，本文亦會為大家提供郵輪旅遊所需要知道的知識

訂房篇

Regal Princess屬中低價級別的郵輪，若不想花太多錢，又想享受較佳的服務和美食，此船絕對是閣下的首選（好像賣廣告，笑）。

最便宜的客房，當然是內艙房，不過個人建議不要選內艙房，除了因長時間住在沒窗子的房間容易讓人感到不適外，亦很容易在房間休息的時候，錯過船外隨時會出現的美景（我們就是在房內休息的時候見到松德海峽大橋，Øresund Bridge，然後馬上把握機會上甲板欣賞），最重要的，是內艙房和半海景房的差價，全程每人只相差大約一千港元，算是可接受的金額，而且雖然說是半海景，視野仍非常開揚，只是要和救生艇相伴罷了

坐下來是看不到風景的了

但站起來看視野仍相當不錯

稍作調整，一樣可以拍出沒救生艇的照片

記得成功辦理訂房手續後，順便辦理以信用卡退房的手續，這樣離船的時候，就不用到船上櫃檯辦理任何手續，直接帶著行李在任何時間離船，也可以用離船前一天派發的行李帶，讓船員替你把行李拿上岸，但必需要按著船公司指定的時間和地點離船。

郵輪碼頭篇

和香港的啟德郵輪碼頭相比，歐洲的郵輪碼頭真的只能以簡陋來形容，有些以臨時建築組成

有些只有泊位和紀念品店

有些還是在興建中

連這樣都不斷有郵輪來停靠，真的有必要花七十二億港元來建郵輪碼頭嗎？

聖彼得堡已是眾郵輪碼頭中最完善的一個，我想是因為需要有出入境設施，不能隨便而為吧，但造價一定比香港的低

發完牢騷後，讓我來介紹前往郵輪碼頭的方法，理論上訂房時可按個人需要選擇check-in和check-out的碼頭，但最好還是跟從郵輪公司定下的碼頭check-in會比較好，因船公司會安排接送，如今次我們乘坐飛機到達哥本哈根，等待寄艙行李的時候，就有船公司的職員帶領有船票的乘客到來往機場和碼頭的穿梭巴士（當然要收費），那就不用帶著大大件的行李，如「盲頭烏蠅」般找上船的地方，雖然我們沿途都見到有很多人真的這麼做，因哥本哈根郵輪碼頭很大，公車只能到外圍，不想花錢坐穿梭巴士和計程車的人，就只能從下公車的地方步行超過半小時，才可到上船的地方。

到達上船的地方後，記得把船公司寄來的行李牌扣在要托運的行李上，之後職員就會把閣下的行李送到房間

完成安檢和check-in手續後就可登船，check-in時職員可能會收起船票，不會退回（原因不明，我們有團友就沒有被收走）。若閣下的護照需要簽證，護照會被收起以確認簽證，之後請自行到船上的櫃檯拿回。完成所有手續後，每一位乘客都會有船內地圖和房卡一張，房卡除可以用來出入房間外，也是一張記賬卡，所有在船上的消費都會以記賬的形式進行，離船時會在已登記的信用卡支賬，它同時也是上落船時都要出示的證明，所以全個旅程都要隨身帶著它。

房間篇

作為中低價郵輪，請不要對他們的房間有太大的期望，基本上和一般三星商務房差不多

還好有足夠的地方放置行李和衣物

洗手間和淋浴的地方和日本的酒店一樣，都走膠系路線

由於郵輪絕不容許諸如漏電和「跳制」等情況發生，所以如電熱水壺般輸出功率大的電器都不能帶上船，房間內亦不會提供，要喝水的朋友，可飲用洗手間的水喉水（但本人曾經見到有異物流出，不太建議大家飲用），或是到自助餐廳取水，不想走來走去可向room service買礦泉水喝。

信息篇

在這座最多可容納3,560名旅客，1,346名船員的海上城市，掌握船上的信息可謂非常重要，其中一個信息來源，正是每天早晨都會送上的《公主日報》（Princess Patter）

它的內容非常豐富，有當日天氣，日出日落的時間，穿著要求（其中有兩晚要穿正式著裝，當然可以不理，若是這樣，就最好留在房內，和上自助餐廳吃飯，否則你身邊都會被一群穿著「閃爆」晚禮服的人圍繞），能說閣下熟識語言的國際顧問的辦公時間（天天不同，若有事需要他來翻譯，記得不要弄錯時間），船上活動的時間表和進行地點（其中只有安全演習必須要出席），每個港口的離船登船時間，和其他要注意的事項。

若第一天的日報是英文版，可要求你的housekeeper幫你拿中文版，之後的日子他都會派中文版來。

另一個信息來源是內聯網，有齊船上所有的信息，包括所有設施的開放時間，帳單最新情況，亦可以用來和船內的朋友通訊，內聯網是免費的，但互聯網就要收費。

小費篇

Regal Princess屬公主郵輪，是美國公司，所以船內消費都以美金計算，而且要按美國的稅制交消費稅，有買東西的人要注意了。

亦因為是美國公司，當然有小費文化，為了簡化收費程序，每位乘客每天都要付12.95美元的小費，全數都記在房卡賬下，所以理論上不用再給船員小費，他們的基本服務表現都很不錯，不過若閣下想要更貼心的服務，可以給經常為你提供服務的housekeeper和侍應一些現金小費，當然是要付美金。

餐飲篇

船票已包了三種用餐方式，第一種是於International Cafe享用二十四小時自助餐

款色相當多，除了早餐來來去去都是相似的東西外，其他時候都按停泊當地的時令食材作出變更，例如到挪威真的是吃三文魚，德國吃肉腸和豬手，雖然水準沒Dining那麼好，但都相當不錯，而且偶有驚喜

二是Anytime Dining，三是Traditional Dining，二和三都是在Concerto Dining Room用餐

Dining正是在餐廳點菜，可按喜好和食量選擇餐牌上的任何菜式，基本上無論是starter、main course，還是dessert，都至少有五項選擇，而且天天都會轉餐牌。若看不懂英文餐牌，可請侍應拿中文餐牌來，在Regal Princess，只要善用國際顧問服務，有看不懂的文件說「Chinese version please」，加上身體語言，基本上就可暢行無阻

至於Anytime和Traditional的分別，在於Anytime是早午晚三餐的任何時間都可到餐廳用餐，但要餐廳有空桌才可入座，可預先訂桌，選了Traditional的乘客，代表每天晚餐的時間，餐廳都會為你安排同一張桌子，同一批侍應向你提供服務，有兩個時段選擇，第一場是17:45，第二場是20:00，個人建議選第一場比較好，雖然比較早，但只要於晚上八點前吃完，遲點來也沒關係，可是若選第二場，若不幸碰上第一場的客人未吃完的情況，就要在外面乾等了，至於早餐和午餐全都是Anytime，記得訂房的時候要列明要何種形式和時間的Dining。

除了茶水，和早餐包了一杯果汁外，其餘飲料都要收費，若真的想喝，除了單點外，可按實際需要買飲料券，買了後，整個旅程的相關飲料都是任飲。

若吃厭了自助餐和Dining，可到船上其他餐廳用餐，當然要按餐牌收費了。

另外船上的冰淇淋店是免費的，不過船上已有很多甜點選擇，真的有餘力吃冰淇淋嗎？

設施篇

Regal Princess的設施非常大路，我們經常在報章雜誌、旅遊節目見到的超誇張設施，Regal Princess全都沒有（我絕對相信船上的大部份支出都用在餐飲上，事實上公主郵輪旗下郵輪的餐飲，屬行內頂尖的水平），比較特別的，是這個Sea Walk

第一次走在其中，真的有點害怕，不過走多幾次就沒問題了

甲板，屬很典型的那種

電影全都在甲板上的大電視播，影片都算update

泳池是暖水的，只是天氣那麼冷，很少人會出來游

甲板其他典型設施

我在船上最喜歡的節目，正是欣賞這片美麗瞭闊的海洋

每晚都有show做，我們今次旅程總共欣賞了兩場，一場是魔術秀，另一場是偽Beatles音樂會

由於房間實在太小了，大部分旅客都很少留在房間內，都會走到公眾地方去找地方坐，不過某些地方經常有活動舉辦，要經常撤離，加上當時天氣寒冷，很少人到甲板，以致船內的公眾地方經常人滿為患，所以最後我們在船上逗留時間最長的地方，是自助餐廳⋯⋯

每個樓層都有不同的名字，最好笑的，是沒有十三樓，不要再說只有中國人是迷信的了

對我這種喜歡讀書、愛玩離線遊戲和欣賞風景的悶蛋來說，對Regal Princess的設施並沒甚麼不滿，最重要是有好東西吃（笑）。

行程篇

雖然郵輪公司提供了很多岸上遊覽團供大家選擇，但除了收費高昂外，很多團都只包交通，用餐自費，到達目的地後都是以自由活動為主，那不如索性自由行，實在不建議大家參加。若真的想參加旅行團，倒不如出發前先找定local tour，團費隨時便宜一半，還要包一餐，怎看都比較划算。

整體而言，我對Regal Princess本身是很滿意的，只是對我這種喜歡深度旅遊的人而言，郵輪旅行這種必須要在開船前回到船上，被迫，只能參觀以大城市為主的有限景點，還要走馬看花地參觀，實在是不夠過癮。

2017年5月4日星期四

負能量的威力

經過22年的奮鬥，熱刺（Tottenham Hotspur F.C.）終於可以成功壓過同市宿敵阿仙奴（Arsenal F.C.），篤定以更高的排名完成聯賽，這固之然可喜可賀，但見到阿仙奴自2004年開始興建酋長球場（Emirates Stadium）以來，球隊成績不但毫無寸進，今年更有極大可能跌出前四，對球隊的經濟和前途難免造成打擊，根據本人多年對阿仙奴的觀察，球隊弄到如斯境地的原因，主要有兩點，一是領隊雲加（Arsène Wenger）和他的球探團隊近年表現乏善可陳，二是球隊長年被負能量所籠罩。

點石成金的魔法失靈

先簡單說說第一點，雖然雲加常說現在的轉會市場完全超乎現實，但這並不代表市場上沒有價廉物美的球員，如熱刺2015年以500萬英鎊從英冠球隊米爾頓凱恩斯（Milton Keynes Dons F.C.）引入迪里．阿里（Dele Alli），同年李斯特城（Leicester City F.C.）以560萬英鎊，從法甲球隊卡昂（Stade Malherbe Caen）引入簡迪（N'Golo Kanté），雖然價格上不能與當年的韋拉（Patrick Vieira）和高路托尼（Kolo Touré）不到百萬英鎊的身價相提並論，但這世界有一現象名叫通貨膨脹，而且以現今阿仙奴的規模，和當年更不可同日而語。所以近年球會在引援方面，除了已經在歐洲戰場證明自己的大牌球星外，其他的收購幾乎都只能以「失敗」來形容。但雲加和球探團隊在轉會操作上的表現不佳，都不及球隊整體士氣長期處於低水平所帶來的破壞性強。

士氣的重要性

足球是團隊運動，球隊要表現好，除了要有高質素的球員在陣外，球員還要團結，更重要的，是要有士氣，只要球隊士氣能長期保持旺盛的狀態，球隊自然能長時間保持超水準表現，甚至以弱勝強，就好像剛過去的一輪英超賽事，全英超攻力最疲弱的米杜士堡（Middlesbrough F.C.），竟然能兩度領先前列球隊曼城（Manchester City F.C.），最後曼城只能緊緊迫和對手。當中米杜士堡球員的高昂士氣所帶來的表現，使他們能夠和實力超出數倍的球員周旋，就可知道士氣對球隊表現的重要性，但自前隊長亨利（Thierry Henry）離隊後，本人已很少見到阿仙奴球員有超水準演出，即使有也維持不了長時間，他們大多數都只能維持其基本水平，更甚是在士氣特別低落的日子，如現在，為球隊帶來災難性的演出。

士氣低落的罪魁禍首

當然本人不是球隊內部人士，根本不會知道更衣室內發生了甚麼事，以致球隊士氣如此低落。但觀乎球員在場上的表現，和對媒體的言論，有三人絕對是讓球隊長年不能從心理低谷中走出來有難以推卸的責任，他們就是阿仙奴前任和現任頭號球星法比加斯（Cesc Fàbregas）、雲佩斯（Robin van Persie）和山齊士（Alexis Sánchez）。

作為優秀球員，希望拿到聯賽冠軍，隊友進步，實屬正常，更是必須要做的事，可是當人的想法從希望球隊拿冠軍，變成自己拿冠軍；從鼓勵隊友進步，變成鞭策，甚至指責隊友毫不長進，還要把它們公開化，這些既自私，又充滿負能量的公開言論或肢體語言，全都是嚴重傷害隊中氣氛的事情，在這三人為阿仙奴效力期間，全都有犯下以上錯誤，只是雲佩斯較傾向前者，山齊士較傾向後者，法比加斯就兩者皆有。

負能量的威力

不要小看負面情緒對群體的影響力，有一個聖經故事很能說明其威力，那就是以色列人出埃及後，為準備入迦南，派遣十二名探子進入當地搜集情報的事件

「耶和華曉諭摩西說：你打發人去窺探我所賜給以色列人的迦南地，他們每支派中要打發一個人，都要作首領的。摩西就照耶和華的吩咐從巴蘭的曠野打發他們去；他們都是以色列人的族長。」（民數記 13：1–3）

當探子們回來後，雖然見到應許之地真的很美好，但其中十個探子帶來的卻是大量的負面信息

「又告訴摩西說：我們到了你所打發我們去的那地，果然是流奶與蜜之地；這就是那地的果子。然而住那地的民強壯，城邑也堅固寬大，並且我們在那裡看見了亞衲族的人。亞瑪力人住在南地；赫人、耶布斯人、亞摩利人住在山地；迦南人住在海邊並約但河旁⋯⋯但那些和他同去的人說：我們不能上去攻擊那民，因為他們比我們強壯。探子中有人論到所窺探之地，向以色列人報惡信，說：我們所窺探、經過之地是吞吃居民之地，我們在那裡所看見的人民都身量高大。我們在那裡看見亞衲族人，就是偉人；他們是偉人的後裔。據我們看，自己就如蚱蜢一樣；據他們看，我們也是如此。」（民數記 13：27–29、31–33）

這些負能量如病毒般擴散，迅速漫延至整個以色列群體

「當下，全會眾大聲喧嚷；那夜百姓都哭號。以色列眾人向摩西、亞倫發怨言；全會眾對他們說：巴不得我們早死在埃及地，或是死在這曠野。耶和華為什麼把我們領到那地，使我們倒在刀下呢？我們的妻子和孩子必被擄掠。我們回埃及去豈不好嗎？眾人彼此說：我們不如立一個首領回埃及去吧！」（民數記 14：1–4）

其實這波負面情緒來得實在是不合理，那時離以色列人出埃及不到三年的時間，絕大部分的人都經歷過十災、過紅海等肉眼可見的神蹟，雲柱火柱更是天天可見，連四大文明古國之一的埃及都不是耶和華的對手，小小的迦南部族更何足掛齒，反而屬小眾的另外兩名探子約書亞和迦勒，他們的言論合理很多

「窺探地的人中，嫩的兒子約書亞和耶孚尼的兒子迦勒撕裂衣服，對以色列全會眾說：我們所窺探、經過之地是極美之地。耶和華若喜悅我們，就必將我們領進那地，把地賜給我們；那地原是流奶與蜜之地。但你們不可背叛耶和華，也不要怕那地的居民；因為他們是我們的食物，並且蔭庇他們的已經離開他們。有耶和華與我們同在，不要怕他們！」（民數記 14：6–9）

但百姓仍是不聽

「但全會眾說：拿石頭打死他們二人。」（民數記 14：10上）

當我們對某一事情的發生作出回應時，若是正面的人，通常會是先引入資料，並進行分析，然後再採取行動，相反容易受負面情緒影響的人，他們通常會把收到的信息放大，然後開始擔心、焦慮，最後甚麼也不敢做，停滯不前，潛能亦無法得到發揮，好明顯無論是以色列人，還是阿仙奴球員的表現，絕對是屬於後者。

領袖的失敗

而且首先為兩個群體帶來負面信息的，不是滿街都是的「二打六」，而是他們的領袖：被派去的探子，不是要隱姓埋名的特務，全都是一族之長；在觀眾讀者面前，表現得最不滿的阿仙奴球員，不是板凳球員，而是球隊表現最好，實力最強的球隊頭號球星。

本人曾經在《人與羊》一文中講過，人與羊的性情有很多相似的地方，其中之一就是「羊群效應」，即是不假思索，不顧後果地跟隨「領頭羊」而行，若「領頭羊」有甚麼「行差踏錯」，後面的羊也會跟著錯下去，同理，若作領袖的，經常自帶負能量，滿口怨言地上戰場，那個團隊的表現好極有限，所以頭號球星對球隊所帶來的影響力，遠遠超過任何一名因無法上陣而發怨言的板凳球員。

這可能和球員與球會高層期望之不同所造成的落差，讓球員產生負面情緒，但即使高層只求有利潤和力保前四，球員們仍可以冠軍為目標，就好像去年的李斯特城，球會甚至是球員的目標，都極可能只是護級成功，但當他們發現有希望拿冠軍時，即使實力不如對手，還是會造夢；又像今季熱刺被車路士（Chelsea F.C.）拋離達雙位數的積分時，領隊普捷天奴（Mauricio Pochettino）仍說球隊的目標是冠軍；每次大家覺得曼城不行的時候，前領隊柏歷堅尼（Manuel Pellegrini）總是說其他對手都有機會失分；回到阿仙奴最光輝的年代，97/98球季，在曾經落後如日中天的曼聯（Manchester United F.C.）超過十分，首席門將施文（David Seaman）無法全勤的情況下，球隊仍能上下一心，力壓曼聯，首奪英超冠軍，完成不可能完成的任務，都可看出能否拿冠軍，並不是只看球會的取向，或球員的實力，更重要的，是球員們自己的心態，不說李斯特城，就說曼聯，也不是每年的冠軍陣容都具說服力，事實上即使球會最緊絀的時候，阿仙奴的陣容從來也不算差，奪不了冠，並不全是管理層的問題，而是球員的心理承受能力實在太差。

如大家常說的十一月和二月魔咒，球季這麼長，球隊又有這麼多比賽，狀態有起伏，是很平常的事，輸了一場半場，更沒甚麼大不了，只要下一場矢志贏回來就可以了，但不勝走勢竟然能經常長達一個月，甚至更久的時間，球員在當其時的自信心，肯定出現了很大的問題，才會有這情況的出現。

又如即使球隊在聯賽榜處於有利位置，都可以無跡象下突然表現「走樣」，自行斷送無數大好的奪冠機會，雲加也在當中扔了，踢了無數的水樽，扔到現在也沒心情再扔了，再一次證明球員的心理質素長期都處於極低水平，以致小小風浪都過不了。

而這些頭號球星，不但沒有為球隊成績的滑落承擔責任，帶領球隊重上高峰，更把責任推到隊友，教練團隊，甚至管理層身上，球隊沒有冠軍，就嚷著要離隊，還「慌死」沒人知道你「恨冠軍恨到發燒」，只想到用諸如轉會的旁門左道，而非「實牙實齒」地率領實力其實不算太差的隊友去贏得冠軍，這麼沒志氣的人，即使到了新球會拿到冠軍，永遠都只會是陪襯，無怪乎，很多評論都指出阿仙奴所缺乏的，是一位能帶領球隊迎難而上的領袖。

另一方面這些負氣說話或表現，不但讓自己無法專心比賽，還讓承受者感到不堪，可能是心生反抗情緒，影響隊內團結，又或是質疑自己，是否真的那麼差勁，那麼不要說超水準表現了，就連基本表現也都難以維持，觀乎現在的阿仙奴陣中，除了在英超有奪冠經驗的施治（Petr Čech）仍有爭勝之心和維持好表現外，其他人實在不堪入目。

若阿仙奴真想奪回失落了十三年的聯賽冠軍，第一件事就是要杜絕這些只有破壞沒有建設的負能量，否則就像以色列人的結局一樣

「忽然，耶和華的榮光在會幕中向以色列眾人顯現。耶和華對摩西說：這百姓藐視我要到幾時呢？我在他們中間行了這一切神蹟，他們還不信我要到幾時呢⋯⋯這惡會眾向我發怨言，我忍耐他們要到幾時呢？以色列人向我所發的怨言，我都聽見了。你們告訴他們，耶和華說：我指著我的永生起誓，我必要照你們達到我耳中的話待你們。你們的屍首必倒在這曠野，並且你們中間凡被數點、從二十歲以外、向我發怨言的，必不得進我起誓應許叫你們住的那地；惟有耶孚尼的兒子迦勒和嫩的兒子約書亞才能進去。但你們的婦人孩子，就是你們所說、要被擄掠的，我必把他們領進去，他們就得知你們所厭棄的那地。至於你們，你們的屍首必倒在這曠野；你們的兒女必在曠野飄流四十年，擔當你們淫行的罪，直到你們的屍首在曠野消滅。按你們窺探那地的四十日，一年頂一日，你們要擔當罪孽四十年，就知道我與你們疏遠了⋯⋯這些報惡信的人都遭瘟疫，死在耶和華面前。其中惟有嫩的兒子約書亞和耶孚尼的兒子迦勒仍然存活。」（民數記 14：10下–11、27–34、37–38）

即使遇上如去季般的天大好機會，都一樣會斷送。

2017年5月3日星期三

波羅的海郵輪之旅 Part 26 丹麥歷史博物館

丹麥歷史博物館位於上回介紹的腓特烈堡內

腓特烈堡原是皇居，後於1859年經歷火災，城堡超過一半建築慘遭焚毀。可是那時的丹麥皇室已下放權力，實行君主立憲，並沒足夠資金修復宮殿。由於當時的腓特烈堡被視為國家象徵，於是丹麥全境掀起自發性募捐運動，當中嘉士伯啤酒的創辦人J. C. Jacobsen正是主要資助者，他不但捐出大筆款項，還代替皇室出面募款，真的是出錢又出力，其後Jacobsen更建議在宮殿內成立國家歷史博物館，展出大量代表丹麥歷史的珍品、畫作、家具，來描述丹麥自建國以來的歷史，以激發丹麥人民對祖國的自豪和熱誠，誰出錢誰主事，Jacobsen的建議獲得通過，修復後的腓特烈堡由皇室的私人居所，化身為向公眾開放的歷史博物館，Jacobsen可謂功不可沒，博物館至今仍是由嘉士伯基金會來營運。

參觀博物館，第一件事當然是借用語音導覽機，不另外收費，有多種語言可供選擇，包括英語和國語